25 November, 2010
21 November, 2010
19 November, 2010
17 November, 2010
06 November, 2010
syukur n ikhlas
sesuatu yg sudah terjadi tdk perlu di sesali karna kesalahan kita maka akan terjadi jg kburukannya tp jika kebaikn n selalu dekat dgn allah swt pasti jauh dari keburukan dari semua masalah pasti ada hikmah dari semua yg terjadi jgn kau sesali harus semangat dlm hidup tak perlu bersedih hrs byk belajar dari kesalahan yg terjadi jgn lg terulang kesalahan krn akn mmbuat salit sendiri jika perbaiki cara khdpn yg baik pasti akan baik jg...berhati2 dlm mlakukn sesuatu..jgn lupakn allah swt berpegang teguh lah pada pendirian yg kuat jgn mudah percaya dgn org yg bermulut manis n berwajah cantik n ganteng yg byk omong hrs byk2 curiga jgn mudah percaya
05 November, 2010
urus paspor tgl 7/10.10
jam 2 aku keluar dari rumah menuju mtr untuk ke mongkok tanda tangan kontrak n medical..jam 3.5o aku beli beef ball $12 mahal bgt dicausewaybay cuma $6 tgl 9 ambil paspor kmbali untuk durus ke konsulat tp saya binggung hrs poto paspor $38 n bayar ke bni $56 tp aku belanja dulu krn pusing biar bos aza lah yg blg gmn baiknya pusing bgt ngobrol2 selama 30menit akhirnya aku pergi jam 11.30 untuk mngejar urus paspor ngantri 30 menit plg jam 1 ga msk duduk2 30menit baru bersih2 kmr bos n ngepel jam 2;30 bos plg hbs mkn siang diluar aku terusin sedot debu lg...kerja2 jam 3;30 bos pergi untuk kedokter jam 7;30 bos bos plg n aku siap2 untuk masak mlm..n mkn deh...........n selesai kerja istirahat met bobo
gunung merapi,tsunami mentawai,wasior papua
Nusantara / Jumat, 5 November 2010 Yogyakarta: Gubernur Daerah Istimewa Sri Sultan Hamengku Buwono X memperkirakan jumlah pengungsi akibat letusan Gunung Merapi di provinsi ini mencapai sekitar 40.000 jiwa.
"Jumlah pengungsi masih terus didata tetapi untuk sementara jumlahnya mencapai sekitar 40.000 jiwa atau meningkat hampir 100 persen sebelum ada perluasan radius aman menjadi 20 kilometer," kata gubernur saat berkunjung ke Balai Penyelidikan dan Pengembangan Teknologi Kegunungapian (BPPTK) Yogyakarta, Jumat (5/11).
Menurut Sri Sultan HB X, jumlah pengungsi sebanyak 40.000 jiwa tersebut baru pengungsi yang berada di Stadion Maguwoharjo dan Youth Center Sleman. "Kami belum mengetahui jumlah pengungsi yang berada di Kota Yogyakarta dan tempat lainnya. Masih terus didata," katanya.
Ia mengatakan, Pemerintah Provinsi DIY menginstruksikan agar pengungsian dipusatkan di dua posko utama yaitu Stadion Maguwoharjo dan Youth Center agar koordinasi dan pelayanan kepada pengungsi bisa dilakukan lebih mudah dan cepat.
Jarak kedua lokasi pengungsian tersebut dinilai Sri Sultan HB X cukup aman karena berada di radius sekitar 30 kilometer (km) dari puncak Gunung Merapi. "Kami prihatin dengan banyaknya jumlah korban akibat letusan Merapi pada Jumat dini hari tadi. Masyarakat yang berada di jarak 10-20 km dari Merapi belum siap sehingga banyak korban," katanya.
Sebagian besar korban letusan Gunung Merapi tersebut adalah masyarakat yang tinggal di bantaran sungai karena selama ini aliran awan panas Merapi selalu mengikuti alur sungai yang berhulu di Gunung Merapi.
Di Universitas Gadjah Mada juga terdapat sekitar 700 pengungsi Gunung Merapi yang berada di Gelanggang Mahasiswa dan Pusat Kebudayaan Koesnadi Hardjosumantri. Mayoritas pengungsi ini berasal dari Pakem, Hargobinangun, Turgo dan Ngaglik yang merupakan pengungsi yang tidak tertampung di pos pengungsian Stadion Maguwoharjo yang sudah melebihi daya tampung.
Sejak Rabu (3/11) pukul 11.11 WIB, Gunung Merapi tidak berhenti meletus dan puncaknya terjadi letusan besar pada Jumat dini hari. Berdasarkan data dari RS Dr Sardjito, jumlah korban meninggal dunia akibat letusan gunung api aktif tersebut telah mencapai sebanyak 64 orang, 34 korban laki-laki dan 30 korban perempuan
24 September, 2010
Tgl 20 bln 6 ariel dpenjara tp byk yg jenguk walau salah tlh mlakukn zinah tp msh byk yg syg krn ingn ariel bs mrubah klakuan jeleknya dan takut dgn allah
16 September, 2010
15 September, 2010
18 April, 2010
cashew nuts(yiuko)and chicken fried rice
- 150g chicken,breast meat
- 30g cashew nuts
300g cooked rice
SEASONING. (A).
_____________________________
1tsp light soy sauce
- 1 tsp rice wine
1 tsp corn flour
SEASONING(B)
________________________________
1 TSP SALT,1/2 TSP PEPPER
(METHOD.)
_______________________
1.RINse chicken breast meat and dice.place in a bowl with seasoning (A) and marinate for 10 minutes.chop cashew nuts(yiuko) and set a side(fig.1.)
2.heat 1 tablespoon of oil in a wok till hot .add chicken meat and fry till it changes colour.remove from wok.set a side.
3 heat remaining oil .add in cashew nut(yiuko) and fry for a while.add cooked rice and stir wel(fig.2).add chicken meat,seasoning (B). and mix well.serve.
________________________________________________________
________________________________
150G chesnut
1 carrot
1 deboned chicken thigh
1.5 cup rice
___________________________1/2 tsp,
1 tbsp light soy sauce,
<:method>.
1.RINSE chesnuts. soak in hot water till soft.use a toothpick to remove the remaining skin left in the grooves of chestnuts(fig.1)rinse carrot.peel and cut into cubes,set a side
.2.rinse chicken thigh and cut into pieces(fig.2.)place in a bolw with seasoning and marinate for 10 minutes.fry chicken in hot oil fragrant.remove from wok and set a side.
3.rinse rice.place rice in rice cooker with all the ingredients and 1 cup of water,mix well.cook till rice is done.serve.
________________________________________________
________________________________
___________________
400G cabbage
2 tbsp dried shrimps
4 chinese dried mushroom
80g beef
2 cups rice_______________________________
SEASONING(A)
___________________
1tbsp rice wine.
________________________
1/2 light soy sauce1/4 tsp corn flour
_________________
SEASONING(C)_______________
1/2 tsp salt
______________________<:method>
1.Rinse cabbage leaves and cut into small pieces(fig.1.)rinse dried shrimps.place in a bowl with seasoning A and soak for 1 hour.soak mushroom.trim off stems and dice.
__________2.rinse beef and dice.place in bowl with seasoning B. and marinate for 10 minutes.
3.heat 3 tablespoons of oil in a wok till hot.add cabbage and fry till cooked. then add beef ,dried shrimp and mushroom and fry till fragrant(fig.2.).add seasoning c.and mix well.remove from wok and set a side.
4.rinse rice.place rice in rice cooker with all the ingredients and 1 1/2 cup of water ,mix well. cook till rice is done.serve.
________________
___________________
*INGREDIENTS*
____________________5 G BASIL
5 parsley
1 tomato
200 g spaghetti
2oogminced beef
________________________#CONDIMENTS#
____________________________
10G GARLIC.30 g carrot .50g.onion.30g.celery.
_____________________________SEASONING
50G olive oil.
SEASONING
1OO STOCK
SEASONING
100G tomato puree
SEASONING
1 TSP.salt 1/2 tsp pepper.
<:method>
1.pell garlic,carrot,onion,and dice,rinse celery,basil,parsley and chop finely,rinse tomato and blanch in boiling water,then remove the skin,de-seed and dice.
2.cook spaghetti in boiling water for 10 minutes.remove and drain .place in a bowl with a little oil.mix well and set a side.
3.heat seasoning A.in a pan,add all condiments and fry till fragrant and soft.add minced beef and fry for 3-5 minutes,then add seasoning b,tomato and basil,mix well.add seasoning c and cook over low heat till sauce is slightly dry,then add in the cooked
17 April, 2010
papaya and octopus with chicken feet soup...
1 semi-ripen papaya(about 2 lb)
3 oz dried octopus
3 oz peanuts
2 slices ginger
1/3 dried tangerine peel,water.salt.
method....
____________________1.remove membrane from chicken feet and cut off nails.wash chicken feet.parboil for 3 minutes.dish up and rinse. soak dried octopus until teder. tear off hard membrane.
2.peel papaya.remove seeds and cut into thick pieces.
3. wash peanuts.soak in water for 10 minutes.soak and clean dried tangerine peel.
4. put tangerine peel to a suitable amount of water.bring to a boil.then add chicken feet,octopus.peanuts.and ginger .boil for 10 minutes.turn to low heat and parboil for 1 hour. add papaya. parboil for 1 1/2 hours more season with salt. serve.
- CORGETTES WITH DRIED OYSTER AND CHICKEN SOUP...
____________________________________________________INGREDIENTS...
- 2 lb courgettes
- 1 lb chicken
- 11/2 oz dried oysters
- 4figs
- 2 slices ginger,water,salt.
- METHOD..... ______________________________________
- shave the green skin of courgettes. wash dried oysters. soak for 1 hour.
- scald and rinse chicken.wash figs.
- bring a suitable amount of water to a boil. put in all ingredients and parboil for 10 minutes. then turn to low heat and parboil for 2 1/2 hours.season with salt.serve.
- fish(sangyu)with apple and white fungus soup....
_______________________________________________
INGREDIENTS;
________________- 4APPLES
- 1 oz white fungus
- fish(sangyu)
- 4figs(mufako)
1/4dried tangerine peel.water.salt __________________________________
METHOD;
_______________
- wash apples.cut into 4 pieces and core
- soak and trim white fungus.scald and rinse fungus and shin of fish(sangyu)wash figs(mufako)soak and clean dried tangerine peel(kobei).
- put tangerine peel to a suitable amount of water. bring to a boil add all ingredients and parboil for 10 minutes then turn to low heat . parboil for 2 hours more season with salt.serve.______________________________________________________________
FISH HEAD WITH STRAW MUSROOM AND ANGLED LUFFA
_________________________________________________INGREDIENTS>>>>>
__________________________
1 fish head
2 1/2 oz straw mushrooms
8 oz angled luffa2 slice ginger.2 tsp wineMETHOD._______________________
- REMOVE gill from fish head.wash and pat dry
- remove dirts from straw mushrooms.wash and cut into two sections.scald and rinse
- pell angled luffa.wash and cut into wedges.
- heat wok with a little oil.put in gingger and fish head until both sides turn light brown. add wine. bring suitable amount of water in wok to a boil. put in angled luffa,straw mushrooms. parboil for 10 minutes. season with salt. serve.
white cabbage and luohanguo soup...
08 April, 2010
sang petir...
04 April, 2010
hari minggu
02 April, 2010
resap masakan hk
- carrot,green carrot,jeksiutau/pintau ginger matcho, chicken bone,
- tai yi lam stim muijoi,ginger.siyau
- water spinach-hajiong
- cara memasak.....rebus air sampe mendidih masukin chicken bone 5menit angkat cuci ampe bersih n masak air kembaliampe mendidih masukin chicken bone jeksiu pintau ampe ginger ampe mendidih.....kupas green carot n carot masukiin ke panci masak selama 1,1/2 jam atau 2 jam kasih garam secukupnya bisa minum 5 mangguk,,, @stim ikan tai yi lam selama 15 menit kasih siyau.....panasin wajan kasih minyak goreng secukupnya goreng bawang putih ampe coklat masukin kangkung oseng2 tutp sebentar n kasih ha jiong,(terasi) angkat...wuih lezat
- wintermelon,yimai,pak cak yi,waisan,ginger.
- cungcoi fensi chau beef
- chau kailan
cara memasak.....jgn kupas kulit nya buang bijinya aza ,_pak cak yi(fish) goreng panasi wajan kasih minyak sedikit goreng ginger n masukin fish ampe coklat_masak air mendidih n masukin ikan ke dalam sarung khusus ikan ikat n masukin kepanci air mendidih masukin yimai waisan masak 1 jaM SETelah 1 jam masukin wintermelon masak 1 jam n kasih garam secukupnya ampe pas rasanya
- cungcoi iris seperti korek api rendam 10 menit dengan air n buang air nya .....
- panasin wajan kasih minyak goreng cungcoi kasih air tutup wajan selama10 menit ampe kering airnya kasih air 1mangguk kecil angkat taruh di manggukpanasin wajan kasih minyak goreng bentar beef angkat,,,cuci wajan n panasin wajan masukin cungcoi kasih air ampe mendidih masukin fensi oseng2 tutup bentar kasih garam dikit n masukin beef oseng2 n angkat_beef dibumbuin dengan siyau ,taufen aduk hingga merata gampang kan>>>>>>>
cuci kailan ,,,ampe bersih panasin wajan kasih minyak n garlic oseng2 kailan tutup bentar n buka kasih garam oseng2 n angkat sajukan wuihhhh nikmat>>>>>>>>>>>>>>> selamat mikmati masakanku....wassalam....
01 April, 2010
bosennnnnnnnnnnn
31 March, 2010
rasa....hidup
- hidup disyukuri karna hidup hanya sekali lakukan dengan sebaik mungkin jika membuat kesalahan jangan takut untuk memohon kepada sang illahi yang maha pemurah lagi maha penyayang jika manusia bertaubat setulus ikhlas hati yakinlah bahwa allah pasti memberi ampunan apapun kesalahan besar atau kecil
- tapi terkadang manusia selalu lupa dengan bisikin syetan yang ingin menjerumuskan kelemah hitam apapun di lakukan agar lupa kepada sang ilahi
- berikan kedamaian hati agar hati bersih sesejuk udara dimusim dingin dikala hati gersang dimusim kemarau akan terbakar sengatan api hati2 tapi jika hati nurani tak kuat menahan akan terjatuh
- saat aku terpuruk sendiri aku hanya bisa berdoa memohon ampunan kuikhlaskan n kupasrahkan semuanya aku hanya bisa berdoa n berusaha dengan niat yang besar dalam hati